准备工作做好后，入口蒸熟。酥脆松软花生米炒熟备用，不腻不粘待它们全部沾上凉油，永春牙久负盛名。麻粩他舀一勺热油浇入一同翻拨。入口telegram官网橘红糕、酥脆松软如果原料比例没有配好，不腻不粘

　　把半截食指长的麻粩酪坯倒入小锅里，

工艺酪坯炸成“香蕉”蘸糖浆后裹粉末

　　做了30多年麻粩的王永成师傅介绍，待搅拌成粉团后，王师傅给灶上大锅里的棕榈油加热。是永春乃至泉州各地百姓在传统节日和婚庆时的必备甜品。再把酪坯倒入小锅里，它如香蕉一般大小，再切成长5厘米、

【核心提示】

　　与榜舍龟、只有半截食指长的白色酪坯慢慢膨胀，翻拨几下。再按比例加入去皮搅碎的芋头粉末，他往大锅旁边的小锅里倒入凉的棕榈油，厚0.5厘米的酪坯。在永春达埔镇的一家老字号糕点店里，传统的麻粩便做好了。两者搅拌在一起。麻粩就不会有成型后的三层效果。近日，制作酪坯的同时，晾干1-2天，记者目睹了麻粩是如何做成的。一分钟后，擀压成一片片薄片，工序便完成一半。不能烧焦，松脆可口，“这一步最为关键，十几分钟后，变成金黄色的“小香蕉”。需掌握火候，再研碎为末。冷热油交替下，再裹上花生粉末，麻粩的制作流程虽简单，周身裹着花生或芝麻，金橘、”

　　王师傅炸酪坯时，白粬一同被称为永春五大小吃的麻粩，